夫が午前中趣味のレッスンに出かけたので、 牛もつの煮込みの仕込み。 あと、買ってきていたお肉を切り分けて其々に下味をつけて冷凍。 これをね、やっておくと、後は野菜と炒めるだけでも満足なおかずになるし、 下味を付けておくと解凍も楽。 お惣菜の作り…